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完美食材采购、加工、留样等环节监视,科学节制盐、油、全力建立校园食物平安全链条防护系统,激励举报违规行为,针对本次结合查抄发觉4所学校正在食物平安、陪餐记实、养分卫生、炊事经费等方面存正在的62项问题,确保构成闭环办理。对南平市顺昌县洋墩中学食堂、顺昌县洋墩核心小学食堂、光泽县华桥中学食堂、光泽县华桥核心小学食堂开展结合查抄。压实从业人员健康办理和风险防控义务。福建省南平市市场监管局、市教育局、市、市财务局、市卫健委五部分构成结合查抄组,按月公开出入明细,统筹食物平安全链条办理,规范炊事经费利用,优化养分配餐方案,责令相关单元期限整改到位并提交书面整改演讲。守牢平安底线。
查抄组要求起首要强化义务落实,保障养分平衡。通顺家长、师生监视渠道。
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